ICA-kassen får vara ”good enough” just nu

Igår blev det ”normaltid” också för matkassen från ICA. Tre rätter som blir tre middagar och tre luncher. Måndag. Tisdag. Onsdag.

Vi har fått många nya favoriträtter under de höst- och vintermånader som vi köpt kassen som heter Inspiration.

Det är ofta rätt lite grönt på tallriken. Och väl mycket kolhydrater. Tycker jag. Som gårdagens pasta med räksås. Det gröna bestod av lite salladslök, hjärtkål och dill.

Men det går ju alltid att plocka på mer grönt från egna förrådet. För det är verkligen superskönt att tre dagar i veckan ha matsedeln klar. Och att bara hämta färdigpackade kassar i butiken.

I perioder är jag duktig på att göra egen veckomatsedel. Med bästa råvarorna. Clean. Inget skräp.

I de bästa av veckor handlar jag också maten på nätet. Enkelt. Snabbt. Och alltid bra varor i kassarna vi hämtar.

Men ibland går allt över styr.
Det är ingen ordning på någonting i kök, skafferi eller kyl.
Och fantasin; var är den?
Men…

Det är väl det som är livet. Antar jag.

Och i de lägena är ICAs kassar helt underbara att ”bara hämta”.

Till middag idag blir det kycklingfärs i hoisinsås med pak choi. Jag ser att rätt mycket av energin i den rätten också kommer från kolhydrater, eftersom färsen serveras med ris.

Tja.

När det blir tid över ska jag nog fundera på att byta tillbaka till ”egna rätter” och egna val hela veckan. Men just nu är det så mycket annat som pockar på, träning t. ex, så jag tror att vi får anse ICAs kassar som ”good enought”.

4 reaktioner till “ICA-kassen får vara ”good enough” just nu

  1. Sammanträffande.
    Sa till maken i förrgår att: tänk så bra det är med de där matkassarna, vilken bra service.
    (eller att beställa precis det man vill ha och bara komma och hämta de färdiga kassarna alt. få det hemkört)
    Måste ju underlätta väldigt mycket för dem som har ont om tid, och något som kan hjälpa till vid brist på fantasi.
    Minns hur det var när vi båda yrkesarbetade och hade små barn…

    Gillad av 1 person

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.