I år tog vi inte in sommarens tomater. De flesta kom bara halvvägs, när hösten slog till. Istället för att alla mognade samtidigt, hängande i köket eller på fat i fönstret, fick bara några komma in i köket.
De andra fick en tillfällig rastplats i den plastlåda där vi vanligtvis brukar förvara dynorna till utemöblerna. Vi klädde lådan invändigt med frigolitskivor. Och där bor nu både tomater och äpplen.
Tyvärr visade det sig att lådan var lite för kall för tomater när det frös på ordentligt för några veckor sen. Och då fick jag ”rädda in” de som inte förfrusit. Men sen kom ju ”värmen” åter och de fick flytta ut igen.
Ända tills nu har vi ätit egna tomater varje dag.
Målet är att äta egna tomater på julafton. Men jag är rädd för att de få som är kvar därute har mognat innan dess.
Håller dock tummarna!

Vi har haft goda erfarenheter den gångna sommaren med Pienolo tomater, som eftermognar snällt, och håller sej länge. Vi har kvar en del, men kanske tar också våra slut före julafton.
GillaGillad av 1 person
Hur förvarade i era?
GillaGilla