Bakom kulisserna i min fjälloumifabrik ;-)

Bakom kulisserna i min fjälloumifabrik ;-)

"Herregud Åsa, jag tror du kan allt", skrev f d kollegan Margaretha på Facebook igår. Apropå att jag skulle göra Marie Mandelmanns fjälloumi. Margareta har galet fel; jag har aldrig gjort ost tidigare, men jag är galet (igen, märker ni...) förtjust i att testa nya saker. Det är väl det som är meningen med livet; [...]